FÍKOVNÍK SMOKVOŇ - FICUS CARICA BROWN TURKEY

Ficus carica ‘Brown Turkey’ je velmi rozšířená a dlouhodobě prověřená odrůda fíkovníku (smokvoně), patřící mezi nejodolnější kultivary pro mírné klima. Je ceněná pro spolehlivou úrodu, dobrou mrazuvzdornost a univerzální využití plodů. Při dobrých podmínkách může plodit jednou až dvakrát ročně.

Rostlina tvoří keř nebo menší strom, dorůstající přibližně 2–4 m na výšku (v nádobách obvykle menší). Listy jsou velké, hluboce laločnaté a velmi dekorativní, takže fíkovník plní i výraznou okrasnou funkci.

Plody jsou středně velké až velké, hruškovité, hnědofialové až purpurové, s růžovou až červenou dužninou. Chuť je velmi sladká, medová a aromatická. Dozrávají obvykle od srpna do září, u starších rostlin často i dříve.

Fíkovník ‘Brown Turkey’ vyžaduje slunné, teplé a chráněné stanoviště, ideálně u jižní zdi. Půda by měla být propustná, spíše sušší a výživná. Je poměrně mrazuvzdorný (cca do -15 až -20 °C), v chladnějších oblastech se doporučuje zimní ochrana nebo pěstování v nádobě.