MÁTA CITRONOVÁ

Máta citronová (Mentha citrata nebo Mentha ‘Lemon’) je oblíbená aromatická bylina ceněná pro svou příjemnou citrusovou vůni s jemným mátovým nádechem. Listy jsou zelené, oválné, jemně zoubkované a velmi aromatické, při promnutí uvolňují výrazné citronové aroma.

Rostlina vytváří husté, rozrůstající se trsy a dorůstá přibližně 40–60 cm na výšku. V průběhu července až srpna se objevují drobné světle fialové květy, které přitahují včely, čmeláky i další opylovače.

Máta citronová prospívá nejlépe na slunném až polostinném stanovišti v živné, mírně vlhké půdě. Stejně jako ostatní máty se může rychle rozrůstat pomocí podzemních výběžků, proto je vhodné ji pěstovat v nádobách nebo ohraničených záhonech.

Listy lze využít čerstvé i sušené do čajů, limonád, koktejlů, dezertů nebo ovocných salátů. Rostlina je plně mrazuvzdorná, nenáročná a velmi snadno pěstovatelná.