OLIVOVÁ BYLINKA -SANTOLINA VIRIDIS

Popis: Olivová bylinka nebo také olivová nať - je název středomořské byliny, která voní po olivovém oleji. Z keříků lze tvarovat menší živé plůtky. Vyniká v trvalkových i bylinkových záhonech.

Pěstování: Vyžaduje slunečné stanoviště a sušší, propustnou hlinito-písčitou zeminu. V zimě je citlivá na přemokření substrátu, takže je vhodná zimní přikrývka. Olivová bylina je v našich podmínkách mrazuvzdorná do - 17°C.

Použití: Používáme ji jako léčivou rostlinu k masážím revmatických a bolavých kloubů, z květů se připravuje posilující čaj. Aroma sušených listů odpuzuje moly – stačí zavěsit kytičku do skříně, podobně jako u levandule. Stejně účinná na nemocné klouby je čerstvě natrhaná ve vodní lázni, kdy v teplé vodě se plně uvolní její silice. Stejně dobře se uplatní ve všech středomořských kuchyních do zeleninových salátů, těstovin, k rybám, na rajčata apod.