Děkujeme za krásnou sezónu. E-shop spí zimním spánkem až do jara.

PETRŽEL HLADKÁ

Petržel hladká je dvouletá nebo krátkodobě vytrvalá bylina s tmavě zelenými, hladkými listy, dorůstající výšky 20–40 cm. Listy mají jemně bylinnou a svěží chuť a jsou oblíbené jako koření i ozdoba pokrmů.
Velikost květináče: K9

Není skladem Sledovat dostupnost

50 Kč

Petržel hladká je dvouletá nebo krátkodobě vytrvalá bylina s tmavě zelenými, hladkými listy, dorůstající výšky 20–40 cm. Listy mají jemně bylinnou a svěží chuť a jsou oblíbené jako koření i ozdoba pokrmů.
Velikost květináče: K9

Rádi Vám poradíme s nákupem +420 607 537 602 info@zahradnictviweiss.cz

Petržel hladká (Petroselinum crispum) vytváří v prvním roce bohatou růžici listů s jemnou vůní a svěžím bylinným aroma. Roste nejlépe v hluboké, humózní a dobře propustné půdě, která je vlhká, ale ne přemokřená.

Preferuje světlé stanoviště, ideálně slunce nebo polostín. Ve stínu roste pomaleji a listy mají méně výraznou vůni. Semena se vysévají od jara (březen–duben) do hloubky cca 0,5 cm. Po vzejití rostlinky se prořezávají, aby mezi nimi zůstala vzdálenost cca 20–30 cm. Rostlina prospívá při pravidelné zálivce a dostatku živin. V optimálních podmínkách lze sklízet listy průběžně během celé sezóny.

Využití v kuchyni a bylinkářství

  • Čerstvé listy: do polévek, omáček, salátů, zeleninových směsí, omáček k masům a rybám i do bramborových jídel, s jemně bylinnou a svěží chutí

  • Sušené či mražené listy: vhodné jako dochucovadlo do kořenících směsí, bylinkových solí, marinád a omáček

  • Léčivé využití: zdroj vitamínu C a minerálů, tradičně podporuje trávení, detoxikaci a močové funkce

Naposledy navštívené