ROZMARÝN

Popis: Pěstování rozmarýnu je možné na slunném stanovišti v lehké, písčité a dobře propustné půdě. Pěstování rozmarýnu je ideální v nádobách a truhlících na balkóně, na terase nebo za oknem. Mírné zimy pod důkladnou přikrývkou může přežít ale vhodnější je přezimování doma. Přechovává se na světlém místě, doporučuje se rosení. Špatně snáší přelití či přeschnutí.  

Použití: Ideální je při přípravě skopové a jehněčí pečeně, telecího masa, drůbeže, vařených ryb a rajské omáčky. Vhodné přidávat do vlastních marinád a bylinkových octů či másel. Rozmarýn je léčivá bylinka, která má dezinfekční a antiseptické účinky, podporuje prokrvení, posiluje paměť, upravuje trávení. Přidáváme do koupele, pomáhá uvolňovat svaly.

Tip: Odpuzuje také hmyz, větvičky či lístky lze v sáčku vkládat do prádla.